mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

メインだけでなくシメの一杯にも 濃厚でまろやかなスープがたまらん

漬け玉中華そば 1,020円

ワールドポーターズ1Fにある大ふく屋。
ゲンコツを18時間炊きだした豚骨スープに3種の煮干しを合わせたこだわりスープは、
濃厚ながらもまろやかで優しい味です。

注目は「世界一筋肉質」と言われるスペイン産の豚肉を使用したチャーシュー。
固くなりがちな赤身部分ですが、独自製法でふっくら柔らかに仕上げています。
脂控えめで、女性でもペロリと食べられちゃいますよ♪

広々とした店内には、系列ブランドのがっつり系、「野郎ラーメン」と、
焼きたての鯛焼きにパフェがドドンと乗ったホカホカ×ヒヤヒヤスイーツ「鯛パフェ」のお店も併設。
お腹の空き具合に合わせてハシゴするのも楽しいですね。

大ふく屋は長時間丁寧に炊き出した豚骨スープに煮干しなどの魚介出汁とジャガイモ、人参、キャベツなど数種類の野菜ポタージュを合わせた三重奏スープが特徴です。今までにない重厚感のあるスープは超濃厚ながらヘルシーです。

  • ショップ・スポット名
  • 住所
    神奈川県横浜市中区新港2-2-1

    横浜ワールドポーターズ 1F
  • 電話
    045-212-1008
  • 営業時間
    11:00〜22:30(最終入店 22:00)
  • 喫煙
    不可
  • 平均利用額
    〜1,000円
  • 総座数
    30席
  • ペット
    不可
  • テイクアウト/お弁当
  • お子様メニュー
  • ドリンク
    アルコール有 ノンアルコール無
  • 貸切
    不可
  • URL

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