花が咲いたようにその場がパッと明るくなる､その名も「お花見パウンドケーキ」。横浜ロイヤルパークホテルの１Ｆにあるケーキショップ「コフレ」の季節限定品です。
ジューシーなソースがかかった「オレンジ」、程よい苦みの「チョコレート」、濃厚な「塩キャラメル」に、「プレーン」はピンクのチョコにフランボワーズのトッピング。かわいい4種類のパウンドケーキに、野菜の歯ごたえが楽しいキッシュを加えた５種類の詰め合わせ。
丁寧につくられたパウンドケーキは、上質な素材引き立つおいしさで、じっくり全種類堪能してほしい味わいです。お花見など外へも気軽に持って行け、皆でいろんな味をシェアするのもいいですね。

コフレとは､フランス語で宝石などを入れる小箱の意味。その名前の通り宝石のようなケーキが並びます。マドレーヌやバームクーヘンなどの焼菓子もあります。

焼き上がったパンが､次々運ばれ、購入できます。

かわいいサイズのパンの詰め合わせ
テーブルロールセット　レストランのランチでいただける、バターロール、ポテトパン、グランノアのセットを購入してみました。

モーニングブレッド。レストランの朝食でいただける、クロワッサン、シュネック、パンオレザン、シュガーデニッシュ、オレンジラムーナの５種類のモーニングロール。ほど良い甘さでコーヒーや紅茶にもピッタリ。

奥のティールーム。クラシカルな内装と控えめの照明で、ゆったりくつろいで過ごせます。