オーストラリアのカフェ文化を踏襲したスタイルで、2017年に6月に『横浜港大さん橋 国際客船ターミナル2F』にオープンしたカフェ「Cafe&dining blue terminal（ブルーターミナル）」。

店内に入ると奥一面がガラス張りで、横浜の海を一望できるロケーションは、最高の一言。

青い水面がどこまでも続く景色を眺めたいなら、クルーズ船「ロイヤルウィング」が出港した12時以降に訪問しよう（12時まで船が停泊）。

「コンフォートフード」をテーマに、三浦産の新鮮な野菜やローカルな食材を積極的に取り入れた食事がいただけます。なかでも、特注バンズにたっぷりの具材を挟んで食べる、バーガーは種類もいろいろあって、ベジタリアン対応もあり！

人気のバーガーは、ジューシーなパテと彩り野菜をたっぷりのせて、とろけたチーズとさくっと揚げられたしいたけのフリットがアクセントの「ダブルチーズバーガー1,598円（税込）」です。

スイーツでおすすめは、「フレッシュバナナパンケーキ～エスプレッソキャラメルソース&カスタード～1,382円」。しっとり甘みのあるバターミルクのパンケーキの下にカスタード、上にはオニバスコーヒーのエスプレッソキャラメルのソース、さらにカカオニブがオン。バナナと一緒に合わせて食べるとまた美味です。

コーヒーは、中目黒の「オニバスコーヒー」の豆を使用。ラテをはじめとするエスプレッソ系からドリップまでバリエーションも豊富。フルーティーな味わいのスペシャルティーコーヒーは必見です。
ドリップコーヒーは2種類の豆からお好みをチョイス。オーダーごとに豆を挽いて丁寧に抽出。新鮮で風味豊かな味わいを楽しめますよ。

モーニングでは、オーガニックの素材で作られたこだわりベーグルとコーヒーのシンプルな組みあわせはどうでしょう？ どちらもto  Goできるので、お散歩途中にぜひゲットしてみるのもありですね♪