mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

Gourmet
2017.09.15

脂ののった〆サバを軽く炙って厚切りに

サバをこよなく愛し、駿河湾に専用生簀を設けて自社ブランドのサバを育てているという熱中屋。今の季節なら、長崎の五島あたりで獲れるサバがおすすめ。

表面を軽く炙った〆サバは、ジューシーでとろけるような味わい。脂ののりが抜群なので、五島灘の塩やワサビが合う。贅沢な厚切りにして、香ばしさと脂の甘さをじんわり堪能したい。

炙り〆さば刺し(厚切)1,382円

 

九州全域からおいしいものを選りすぐって提供している。サバに関しては、当然のことながら、大分の豊後水道の荒波にもまれて育った活サバも届く。

 

九州の焼酎をはじめ、全国の日本酒や梅酒など、ドリンクも種類豊富にラインナップ。〆には中州のとんこつラーメン、甘味に長崎カステラなど、九州をまるごと味わえる。

九州熱中屋
[場所]クロスゲート 3F
[TEL]045-650-7730

SPOT INFO

九州熱中屋 桜木町クロスゲート LIVE

桜木町駅徒歩1分 昼呑み歓迎!!サバと餃子と焼酎の旨い店!!
「九州にある美味しい居酒屋が東京上陸!」をコンセプトに九州各地の美味しい郷土料理を集めた大衆居酒屋。

  • ショップ・スポット名
    九州熱中屋 桜木町クロスゲート LIVE
  • 住所
    神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1

    クロスゲート 3F
  • 電話
    045-650-7730
  • 営業時間
    月~金 11:30~14:00 17:00~23:30 土・日・祝 12:00~23:00
  • クレジットカード
    VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners Club、UnionPay
  • デリバリー
    Uber Eats
  • コロナ対策
    座席間隔、手指消毒剤設置、常時換気、スタッフのマスク着用、検温実施、お客様の入れ替わり都度席の消毒
  • 喫煙利用
    不可
  • サービス料・チャージ
    有:17時から、お通し代¥500(土・日・祝は、12時から)
  • 総座数
    64席
  • ペット
    ※盲導犬可
  • お子様メニュー
  • ドリンク
    ビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテル、ウイスキー、サワー、泡盛
  • 貸切
    貸切条件:50名様以上
検索