mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

Gourmet
2017.09.15

縁起のよい食材をふんだんに使ったオリジナル贅沢麺

「元寶」とは中国語で財布のこと。揚げた湯葉を財布にみたてて、縁起のよい食材をたっぷり詰め込んだ同店発祥のオリジナル麺。世界に飛躍するエビ、財を成すアワビ、不老不死の亀タケノコ、恋愛成就の鶏肉など、一口食べるごとにググッと運気が上がりそう。素材の旨みが凝縮したスープが絶品で、タマゴ麺との相性もばっちり。

元寶湯麺（ゲンポウメン） 2,400円

 

揚げた湯葉に金粉を散らし、フタをした状態でサーブされる。財布を開けると、中には縁起もののお宝がいっぱいつまっている!

 

壁一面の大きな窓からは、ホテル最上階から見渡す横浜港やみなとみらいの絶景が広がる。

SPOT INFO

中国料理「驊騮（カリュウ）」

伝統料理から、食材や調理法に自由な発想を取り入れたモダンチャイニーズまで、珠玉の料理の数々を上質なサービスでお届けいたします。
その確かな味を、最上階からの眺望とともにご堪能ください。

  • ショップ・スポット名
    中国料理「驊騮（カリュウ）」
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい 1-1-1

    ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 31F
  • 電話
    045-223-2267（レストラン予約）
  • 営業時間
    【ランチタイム／平日】11:30～14:30（ラストオーダー） 【ランチタイム／土・日・祝日】11:00～15:30（ラストオーダー） 【ディナータイム】17:30～21:00（ラストオーダー）
  • クレジットカード
    可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners Club、Unionpay（銀聯））
  • コロナ対策
    座席間隔、手指消毒剤設置、常時換気、検温、消毒等
  • 駐車場
    無（パシフィコ横浜地下1階「みなとみらい公共駐車場」をご利用いただいております）
  • 喫煙利用
    無
  • 予約
    可
  • サービス料・チャージ
    有（13%）
  • 平均利用額
    【ランチセットメニュー】平日 ¥3,300～　土・日・祝日 ¥6,300～
    【ディナーコース】¥13,650～
  • 個室
    有（9室）
  • 総座数
    130席
  • 席種
    セミ個室4室、海が見える個室2室、夜景が見える個室2室、特別個室1室
  • ペット
    盲導犬可
  • テイクアウト／お弁当
    有（一部特別メニューのみ）
  • お子様メニュー
    無
  • ドリンク
    ビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテル、ウイスキー、サワー、紹興酒
  • 貸切
    不可
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