Gourmet
2014.10.22
飲んだあとに行く、シメの一杯!
(写真上)自家製ソーキそば ￥800
べにはま
気持ちよくお酒を飲んだ後、さて解散しますか…と言いつつも、このまま帰るのは何だか口寂しい。
そんな時にもう一軒足を運ぶなら、べにはまのソーキそばがおすすめ。
カウンターのみの席で、サクッと寄れる感じもシメにぴったり。
鰹節や鯖節などとった魚介系と豚骨系をブレンドしたスープは、コクがあるのにあっさりとした味わい。
さらに、軟骨までトロトロになったソーキと合わせれば美味しさ倍増。
お酒で疲れた胃腸をほっと温めてくれる極上の一杯だ。
カウンター席のみでサクッと食べるにはもってこい!
