Gourmet
2014.10.22
まるで宝石箱みたい。 食べれば、口のなかにオシャレが広がる〜!
(左)ピスタチオ・フリュイルージュ(大)￥1,728
(右)ローズ(大)￥1,944
パティスリー パブロフ
各々に、メッセージが込められているパブロフのパウンドケーキ。
左の「ピスタチオ・フリュイルージュ」は、『笑顔のそばに』というメッセージが込められている。
ピスタチオを生地に練りこんだグリーンカラーのパウンドにフレッシュなベリーをたっぷりとのせて。
冷やすと、フランス最優秀職人が作ったというジャムがアクセントとして際立つ。
一方、「ローズ」は、『おめでとう』というメッセージ。
香り豊かなローズの花びらを散りばめて、見た目の美しさも際立つ一品。
ベリーの甘みとバラの酸味が口いっぱいに広がり、とてもリッチな気分にさせてくれる。
年間30万本を超えるパウンドケーキを引き菓子としてお届けしてきたパブロフが店舗として横浜元町に2012年7月にカフェを併設して登場。現在、ネット販売の他、直接買えるお店はこちらの一店舗のみ。
パリの街角にある小さなお菓子やさんをイメージした外観、店内は必見!心がときめいてしまう程にオシャレなディスプレイ。
ショーケースにズラリと並んだパウンドケーキからお気に入りを選ぶ。
店内奥にはカフェスペース。
ゆったりできるソファー席が多く、パウンドケーキと選び抜かれた紅茶やコーヒーとともに、優雅なひとときを過ごすことができる。
