目の前で彩られる フォトジェニックな あつあつりんごパイ
小田急 山のホテルから徒歩3分、芦ノ湖を一望できると人気のカフェ「Salon de the ROSAGE(サロン ド テ ロザージュ)」へやってきました。
店内からも湖がよく見渡せ、明るく気持ちの良い空間が広がります。
“芦ノ湖に浮かんでいるカフェ”などと呼ばれることもあるくらい、湖を間近に感じる空間。
目の前を遊覧船が通ったりするのも楽しく、いつまでも見ていたい景色です。
こちらのお店は「おいしい紅茶の店」として、日本紅茶協会に認定されているそうで、紅茶のメニュー数が多くてびっくり。
かなり迷ったのですが、今回はバニラの紅茶をいただきました。
静岡県産の紅茶に、天然のバニラビーンズがブレンドされていて、上品な甘〜い香りにうっとり。
一口飲んで驚いたのですが、一杯でデザートを食べているような満足感がありました♪
そしてこちらは、目の前でドレッサージュしてくれる“伝統のあつあつりんごパイ”。
甘酸っぱい果実のソースがお花やハートに彩られます。最後にバニラアイスをのせて完成！
暖かいりんごパイはサクサクで香ばしく、果実のソースにもぴったり。
そこにバニラアイスのコクが加わり、何層もの美味しさがギュッと詰まった一皿。
溶けていくバニラアイスがりんごパイに染みて、さらにまろやかさが口のなかに広がり・・・
取材中に“食べ終わりたくないな・・・”と、心のなかで呟いてました。笑
気持ちの良い空間も含めて、ミレアンヌおすすめの場所です！
お土産ショップも併設されていて、ここには紅茶の種類も豊富。
気に入った茶葉を見つけて、自宅でも楽しめます♪
Salon de the ROSAGE サロン ド テ ロザージュ［交通］箱根登山線箱根湯本駅下車、箱根登山バスで元箱根港下車、元箱根港より無料送迎バスあり［住所］神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80［営業］10:00-17:00L.O［TEL］0460-83-6321
