Gourmet
2021.01.15
いちごとクレームドゥーブルをサンド！発酵バターが香る絶品クロワッサン
写真上部：クロワッサン・フレーズ ¥600（税込）
フランスの伝統的な製法で焼きたてのパンを販売するPAUL。2020年10月にコレットマーレにオープンして以来「みなとみらいにできるのを待っていた！」という声をよく耳にします。
ショーケースには、見るからに美味しそうなパンやサンドイッチがずらり。目移りしてついついたくさん買ってしまったなんて人も多いはず。
なかでも発酵バターが香るクロワッサンは人気の一品。これを目当てにやってくるお客さんも多いといいます。
そんなクロワッサンを使ったいちごのメニューを発見！
クロワッサン・フレーズ ¥600
絶品の発酵バターが香るクロワッサンに、いちごと生クリームとカスタードを合わせたクレームドゥーブルをサンドしたこちらは、クロワッサンのさくさく食感といちごの甘みと酸味、そして濃厚なクリームが一体となり、なんともいえない贅沢なスイーツとなっています。
きっと一度食べたらその味を忘れられなくなるはず。
期間限定商品なので、食べたいという方は早めにPAULに足を運んでみてください。
PAUL
コレットマーレ1F
［TEL］045-414-5723
