Gourmet
2021.01.15
誰からも愛されるいちごパフェ！温かいフルーツフレーバーティーと幸せなティータイム
写真上部：苺パフェ￥1,610／紅茶（フルーツフレーバー）¥300（全て税込）
創業はなんと大正4年。おいしい果物にこだわり続ける横浜の果物・野菜専門店「横浜水信」によるフルーツパーラー、水信フルーツパーラーラボ。
季節ごとのパフェやフルーツサンドは幅広い年代の方々から大人気です。
今回ご紹介するのは、苺パフェ。子どもから大人まで、苺パフェと聞いたら胸のときめきが抑えられない！…という人もたくさんいるのではないでしょうか。
苺パフェ ￥1,610
いちごのアイスクリーム、生クリーム、ソフトクリームにフレッシュないちごがたっぷり。甘さは控えめながら、アイスや生クリーム、そしてソフトクリームはとっても濃厚。いちごとのバランスが最高です。
たっぷりと載っているフレッシュいちごは、とっても甘くて感激の美味しさ。
上にちょこんと乗っているのは小ぶりなバラ。こちらも食用なので、クリームやいちごと一緒にいただけます。
紅茶（フルーツフレーバー）¥300
パフェと一緒にいただきたいのは、温かい紅茶。ダージリン、ブレンドティー、フルーツフレーバーからチョイスできます。今回はフルーツフレーバーを。優しい香りがふんわりと鼻に抜け、パフェとの相性もバッチリです。
水信フルーツパーラーラボでは、季節ごとに果物やメニューが変わるので、定期的に通いたくなるお店のひとつ。まずは、今が旬のいちごを使ったメニューを見逃さないためにも、ぜひお店にお出かけください。
水信フルーツパーラーラボ
コレットマーレ2F
［TEL］045-228-9297
