mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

Gourmet
2020.11.24

バラの花、果物、野菜…素材を大切に。“酵母”にこだわるパン屋さん

 

みなとみらい駅から直結したMARK IS みなとみらいの地下1階にあるベーカリー〈R Baker(アールベイカー)〉。ここは、薔薇からおこした自家製酵母を使用し、小麦粉と米粉を独自の配合でブレンドしたパンで注目を集めるお店です。「ぱりぱりチーズ」や「ちまたのあんホイップ」、「噂のチョコレートクロワッサン」など商品名も一つひとつインパクト大! 店内にはカフェスペースも併設されているので、食べたいパンを選んでコーヒーや紅茶、ジュースなどと合わせてくつろぎながら過ごすのもおすすめです。
(TOP画像/左から)
フルーツカスタードブルーベリー (1個)¥275
噂のチョコレートクロワッサン (1個)¥352
ちまたのあんホイップ (1個)¥286(全て税込)
※上記の金額はイートイン価格です。

 

 

R Baker
MARK IS みなとみらい B1F
[TEL]045-232-4262

【テイクアウトメニュー】有
【デリバリー】無
【平均予算】〈昼・夜〉¥500〜¥1,000
【キッズメニュー】無
【総席数】5席
※掲載の料理は、時期により内容が変わる場合があります。
※席数は上記より変更となっている場合があります。
※営業時間を変更または短縮している場合がありますので、ご確認の際は直接店舗までお問合せください。

 

 

SPOT INFO

R Baker

自家製のバラ酵母を使用した生地を使用したパン各種は、食パンなどのスタンダードから、惣菜系、スイーツ系など幅広いラインナップ。イートインスペースもあり、ドリンクメニューもあり。

  • ショップ・スポット名
    R Baker
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい三丁目5番1号

    MARK IS みなとみらい B1F
  • 電話
    045-232-4262
  • 営業時間
    10:00~20:00
  • クレジットカード
  • 平均利用額
    ¥500〜¥1,000
  • 総座数
    5席
  • テイクアウト/お弁当
  • お子様メニュー
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