mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

2020.11.27

信州の地酒や郷土料理と味わう、香り高いそば

 

信州そばをベースに、自家製麺のそばの味を楽しめる専門店。ざるそばには生ワサビが1本付いてくるので、自分でおろして香りも味わいましょう。風味よく仕上げるコツは、できるだけゆっくりと円を描くように細かくおろすことだとか。

あたたかいものが食べたい時は、鴨南蛮がおすすめ。合鴨独特の脂の甘さと香りが、そばの風味を引き立てます。ボリューム感があるので、これ一杯でお腹も大満足です。
ディナータイムには、信州の地酒や郷土料理、みなとみらいの夜景も堪能できます。

 

信州そば処 そじ坊
コレットマーレ 6F
[TEL]045-640-3066

【テイクアウトメニュー】有
【デリバリー】有
【平均予算】〈昼〉¥750〜¥800〈夜〉¥1,500〜¥3,000
【キッズメニュー】有
【総席数】52
※掲載の料理は、時期により内容が変わる場合があります。
※席数は上記より変更となっている場合があります。
※営業時間を変更または短縮している場合がありますので、ご確認の際は直接店舗までお問合せください。

 

 

SPOT INFO

信州そば処 そじ坊

信州そばをベースに、生わさびをお客様ご自身でおろしていただき、自家製麺のそばの味を味わえるそば専門店です。

  • ショップ・スポット名
    信州そば処 そじ坊
  • 住所
    神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7

    コレットマーレ 6F
  • 電話
    045-640-3066
  • 営業時間
    11:00〜23:00 【ディナー】(平日のみ)17:00〜23:00(L.O.22:00)
  • クレジットカード
    可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、URJ、DINERS、DC、UC)
  • デリバリー
    Uber Eats
  • 喫煙利用
    全席禁煙
  • 予約
  • 平均利用額
    【ランチ】¥750〜¥800
    【ディナー】¥1,500〜¥3,000
  • 個室
  • 総座数
    52席
  • ペット
    不可
  • テイクアウト/お弁当
  • お子様メニュー
  • ドリンク
    アルコール有、ノンアルコール有
  • コース料理
  • 貸切
    可(2週間前迄に事前予約必須)
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