Gourmet
2020.09.18
白老牛サーロインのトリュフすき焼きと、こだわりで選んだ白米がセットに！
TVの人気グルメ番組でも注目を集めた、スカイビル28階にある「横浜 星のなる木」のお持ち帰り限定のお弁当。銀座クルーズグランドシェフの諸星シェフがその肉質に惚れ込み、直接北海道から買い付けた“いわさき白老牛”を、星のなる木総料理長の石井氏が革新的なすき焼きにアレンジしたスペシャルメニューです。すき焼きの上には、これまた贅沢なイタリア産トリュフをのせて。味わいだけでなく、香りまで楽しめる一品です。岩手県産の白米“いわて純情プレミアムひとめぼれ”と、すき焼きに欠かせない生卵もセットで提供されます。
【テイクアウト】白老牛のトリュフすき焼き弁当 ￥4,500（税込）
十勝産小豆を使った餡と、皮を別々にした〈あわせ最中〉を食後にどうぞ。自分で組み合わせる楽しさも味わえます。ギフトにもおすすめ！
星のなる木 合わせ最中 （6個入り）￥1,296・（10個入り）￥2,160（税込）
横浜 星のなる木
スカイビル 28F
［TEL］045-440-1313
※営業時間を変更または短縮している場合がありますので、ご確認の際は直接店舗までお問合せください。
