mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

Gourmet
2020.05.15

100%神奈川県産ワイン、ついに誕生!

以前、mirea誌上でもご紹介した県内唯一の日本ワイン醸造場「横濱ワイナリー」。当時は国内各地からブドウを買い付けて醸造していましたが、ついに県内でワイン用ブドウを栽培する生産者と出会い、100%神奈川県産のワインを醸造、発売しました!
初挑戦となった昨シーズンに出荷されたのは、赤ワイン3種とスパークリングの白ワイン1種の合計4種類。トータルで100本足らずのリリースだったため、今号が発行される頃には完売が予想されていますが、慌てることはありません。ブドウの木が成長するに従って、今シーズンはもっとおいしいワインが造られるはずですから。

さらに、今シーズンは横浜市内にワイン用のブドウ園を開設。苗から育てて「横浜ワイン」の醸造を応援するオーナーの募集も始まりました。
ブドウの果実を収穫し、ワインとして醸造できるのは約3年後。つまり「横濱ワイン」が飲めるのは早くても2023年のことですが、オーナーになるとその間の農作業にも参加できるので、ワイン好きにとってはとても贅沢な体験になりそうです。
今年度の募集はすでに終了しましたが、来年度はまた追加募集がありそうなので、興味のある方はこまめにHPをチェックしてみてください。

今回、2年ぶりにワイナリーを訪れたところ、試飲スペースがググッと拡大していました。ワインに合うフードメニューも充実しているので、仕事帰りに軽く1杯、というときにピッタリです。

SPOT INFO

横濱ワイナリー

横浜初のクラフトワイン"ハマワイン"の醸造所。アルコール低め。ブドウの香りを大切にした、やさしくすっきりとした味わいが、和食にも合います。醸造所に併設されたショップ&コミュニケーションスペース【.blue(ポイントブルー)】では、ボトルのご購入だけでなく、カウンターやテーブル席でのテイスティング(有料)もお楽しみいただけます。ハマワインに合うおつまみもご用意していますので、ご購入前の飲み比べだけではなく、お散歩がてらにお気軽に1杯からご利用ください。週末は限定メニューを召し上がりながら、お得な飲み放題プランをゆったり堪能するのもオススメです。

  • ショップ・スポット名
    横濱ワイナリー
  • 住所
    神奈川県横浜市中区新山下1-3-12 鈴木ビル1F
  • 電話
    045-228-9713
  • 営業時間
    (月・水)14:00〜20:00(金・祝前日)14:00〜21:00(土)11:00〜21:00(日)11:00〜19:00 *火・木定休
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