mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

Gourmet
2019.11.15

素材、料理、器、装飾……そのおいしさと心遣いにうっとり

 

日本庭園に見立て、四季折々のアレンジで登場する写真の〈八寸〉から、一品一品に日本料理のおもてなしの心を感じて。基本の出汁から美しい盛り付けに至るまで心を配り、食材に新たな息吹を与えた料理の数々。お造り、焼物、温物、強肴、甘味など全9品を、舌で、目で、心ゆくまでお楽しみください。

こちらも器使いや盛り付けに季節を感じる一品。しんみりとほどよい出汁のしみ加減が絶妙な東京ビーフと季節野菜の炊き合わせ。

懐石“一期一会” ¥8,800(税込・サービス料別)〜

 

※料理の内容は、季節やその日の仕入れ状況によって異なります。

 

横浜 星のなる木
スカイビル 28F
[TEL]045-440-1313

 

 

SPOT INFO

横浜 星のなる木

[横浜駅3分]~「伝統」☓「革新」の日本料理~
東京・青山から文明開化の街「横浜」へ・・・。進化を続けること、変わらないこと、その二つの要素をテーマに挙げた現代日本料理の本物の技術に裏づけられた和食を星のなる木流に表現した料理から、古き良き古都の味を表現した本格懐石まで、独創性のあるコースをご接待・記念日・ご会食など、さまざまなシーンでご堪能下さい。

  • ショップ・スポット名
    横浜 星のなる木
  • 住所
    神奈川県横浜市西区高島2-19-12

    スカイビル 28F
  • 電話
    045-440-1313
  • 営業時間
    11:00~22:30※現在、コロナ感染予防対策により22:00閉店【ランチ】月~金11:00~15:00、土日祝11:00~16:00【ディナー】17:00~22:00
  • クレジットカード
    可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、DinersClub、Union Pay)
  • 駐車場
    有(スカイビル駐車場)
  • 喫煙
  • 予約
  • 平均利用額
    10,000円~20,000円 【ランチ】5,000円~7,000円 【ディナー】12,000円~15,000円
  • 個室
    有(窓付き個室全6部屋)
  • 総座数
    98席
  • 席種
    眺望席あり
  • ペット
    不可(盲導犬可)
  • テイクアウト/お弁当
    有(白老牛サーロインのトリュフすき焼き弁当4,500円)
  • お子様メニュー
  • ドリンク
    ビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテル、ウイスキー、サワー、泡盛
  • コース料理
    【ランチ】5,000円~【ディナー】8,000円~
  • 貸切
    最大60名様まで1部屋で対応可
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