Gourmet
2016.06.15
手作りにこだわった ハワイ島ヒロ生まれの アイスクリーム
1970年代、ハワイ島に位置するHiloで日系アメリカ人夫婦により生まれた「Homemade IceCream （ヒロホームメイドアイスクリーム）」。
現在6代目という歴史のあるアイスクリーム屋さんです。
“機械や人工のものに頼ることなく、人の手で作られた安心かつ自然の美味しさを皆さまにお届けしたい”という思いで作られるアイスクリームたちは、卵、合成着色料不使用。
店内から見えるガラス張りの工房で、アイスが手作りされていました。
太陽の日差しが差し込む気持ちのいい空間、日本にいることを忘れてしまいそう♪
ハワイ島産のコナコーヒー100%使用のコーヒーフレーバー。コーヒー豆の粉々感が舌で感じられ、コーヒー好きにはたまらない味わい。
そして上の段は、ハワイ島で採れた天然塩を使ったハワイアンソルト。バニラに塩のアクセントが効いて、まろやかなコクと旨味。“甘しょっぱい”がクセになるフレーバー。
このほかに季節限定メニューもあって、シーズンごとに楽しめるのも嬉しい。
ホームページからは全国発送も受けているので、大切な人へのギフトにもおすすめ。
ハワイ生まれの優しいアイスクリームは、ここでしか味わえないおいしさです。
Hilo Homemade IceCream ヒロホームメイドアイスクリーム［交通］小田急江ノ島線鵠沼海岸より徒歩10分［住所］神奈川県藤沢市鵠沼海岸5-13-30［営業］10:00-17:30、月〜木休［TEL］0466-20-6120
