Gourmet
2016.05.12
7:30オープン/駅近カフェで出勤前、サクッと朝ゴハン! テイクアウトもOK
「出勤前、軽く朝ごはんをとりたい」、「待ち合わせまで、少し時間をつぶしたい」……そんな時ぴったりなのが、みなとみらい駅の改札からすぐのMARK IS みなとみらい B4F「上島珈琲店」だ。店内には席によって電源があり、スマホやゲームの充電もOK。空腹も、バッテリー切れもまとめてエネルギーチャージできる。
5種類あるモーニングセットの中で、今回試食させていただいたのは「ベーコンエッグ＆厚切りバタートースト」￥650。トーストしたてのパンはフワッフワッで、厚みをものともせずペロリ。ベーコンエッグは程よい半熟で、トーストにつけながら食べるのもおいしい。また、自慢のドリンクメニューの中で一番人気の黒糖ミルク珈琲は、独自のダブルネルドリップ製法で抽出。この製法は、一度抽出したコーヒーを、新たなコーヒーでさらに「ろ過・抽出」するというまったく新しいもので、ミルクとあわせてもコーヒー本来の風味がしっかりと香る。同社が編み出したミルクとコーヒーの黄金比8:2により、まろやかなおいしさがたっぷり楽しめるのだ。
これからの汗ばむ季節にぴったりのアイスドリンクは、カップがキンキンに冷えて見た目も涼しく感じる銅製のマグで提供してくれるなどの心配りもうれしい。全品テイクアウトOKなので、気軽に立ち寄ってみて。
※こちらの情報は2016年5月12日取材時の情報になります。
