Gourmet
2018.09.21
海鮮食堂のフライは、“手付け衣”だからこそのサクサク感!
見ただけで口に入れた瞬間のおいしさが伝わる! 近海アジのフライは、サクサクとした食感を際立たせるため衣の生パン粉を手付けで行っています。口に入れた瞬間はサクサク、アジの身はふわふわ。レモンやタルタル、ソース使いなどはお好みで。とにかくテーブルに運ばれてきた、揚げたてのおいしさを味わってみてください。
近海アジフライ ￥864（税込）
魚の脂が絶品の焼きトロさばも酒の肴に欠かせません。醤油風味のジュージーなさばを、さっぱりとした大根おろしと一緒に。
焼トロさば ￥821（税込）
ココに来たら店の看板メニュー「源ちゃん丼」も味わわずには帰れません。ボリューム満点の丼は日替りの海鮮ネタがたっぷり。
源ちゃん丼 ￥1,274（税込）
ビールや焼酎、日本酒はもちろんですが、近頃女性にも人気のホッピーで乾杯しながら、秋の夜長をおいしい料理とお酒で過ごしてみませんか？
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
築地食堂 源ちゃん
スカイビル 10F
［TEL］045-548-4257
