mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

国産チキンと香草バターソースが絶妙なハーモニー♪

クリスマスディナーの主役といえば、やっぱりチキン!「テイクアウトして、ホームパーティーで楽しみたい」という方にぜひオススメしたいのが、ロティスリー・ティーズ・レイだ。


一般にレストランでは、調理時間を短縮するため、いったん焼いて冷凍しておいたチキンをテーブルに出す前に焼き直すことが多いそうだが、ロティスリー・ティーズ・レイは違う。オーダーが入ってから、生のチキンをフランス製のロテサリーオーブンでじっくりと焼き上げていくのだ。チキンの味付けは塩コショウだけだというが実にジューシーで、香草バターのソースとの相性もバツグン!ローズマリー・タイムを使った香草バターのソースはオープン以来変わらない味で、根強いファンが多いという。テイクアウトのセットにもポテトがつくので、溢れ出た肉汁とソースを染み込ませながら食べてみて。家で温める際はオーブンがオススメだが、電子レンジでもOK。手軽にお店の味が楽しめるのがうれしい。

また、ディナーではチキンのほか、ローストやグリルで楽しむビーフ・ポークのメニューも人気。ワゴンでお肉をテーブルに運んでくれ、好きなお肉を食べたい分量だけ指定できる。「今日はがっつりお肉を食べたい!」という日は、ロティスリー・ティーズ・レイで決まりだ。

ロティスリー・ティーズ・レイ

横浜スタイル『ロテサリー』 厳選食材をフランス製のロテサリーオーブンと 富士の溶岩石を使ったグリラーで豪快に焼き上げる 日常使いのお食事会からウエディングパーティーに至るまで 幅広くご利用頂けます。 充実のお料理とソムリエ厳選のラインナップのワインをみなとみらいの夜景と共にリーズナブルにお楽しみいただけます。

  • ショップ・スポット名
    ロティスリー・ティーズ・レイ
    施設の情報を見る >
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい 四丁目6番2

    みなとみらいグランドセントラルテラス 2F
  • 営業時間
    (仮)11:30〜15:00 (仮)17:30〜23:00
  • 喫煙
    不可
  • 予約
  • 平均利用額
    4,000〜6,000円(夜) 1,000〜2,000円(昼)
  • 総座数
    57席
  • ペット
    不可
  • ドリンク
    アルコール有 ノンアルコール有
  • コース料理
    有(¥3,500〜)
  • 貸切

マップ

同じ施設のお店・スポット

  • PARIYA
    [みなとみらいグランドセントラルテラス 1F]

  • 横須賀・佐島港 佐島水産
    [みなとみらいグランドセントラルテラス 1F]

  • モッズ・ヘア
    [みなとみらいグランドセントラルテラス 1F]

  • メンタルクリニック横浜みなとみらい
    [みなとみらいグランドセントラルテラス 2F]

関連記事

  • お店で手作りの絹ごし豆腐は、とんこつスープとベストマッチ!

  • 変わり種 !? トマトのソフトは後味さわやか、ふわっ

  • タクシードライバーが通う! 海水うにが味わえる回転すし店

  • 「oinos」 オイノス きらきらだけどあますぎない。石川町のイタリアン1