mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

驚きのふわふわ感! 隠し味に黒みつを少々

ニューオータニ特製 フルーツロールケーキ 600

きめ細かく泡立てて作るふわっふわの生地は、想像以上の軽さ! 自家製の黒みつをフルーツに塗り、風味をプラスした技ありの一品。

和三盆や米あめを使うことで、柔らかい味に仕上げており、なかには、マンゴ、メロン、ブルーベリー、イチゴが。「生クリームと生地の一体感をぜひ楽しんほしい」とパティスリーの岩崎紀子さんと樋口晴香さん。

また、こちらのスイーツを始め、人気のパンケーキなど、赤坂・ホテルニューオータニ、パティスリー「SATSUKI」で提供しているスイーツと同じレシピで作られています。名店のスイーツが横浜で楽しめるのも抑えておきたいポイントです!

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このスイーツを作ったのは…
パティシエールの岩崎紀子さんと樋口晴香さん。

ニューオータニイン横浜プレミアム

全館完全禁煙のクリーンな環境と最強のクオリティを兼ね備えた次世代型のINNスタイル ホテル。JR桜木町駅より徒歩1分、複合商業施設「Colette・Mare(コレットマーレ)」の 中にあり、ホテルライフも充実!海側の客室から望む夜景は、みなとみらいの新しい感動夜景を堪能できます。外国船のキャビンをイメージしたレストラン&バー「下町DINING&CAFE THE sea」 では、ニューオータニのオリジナル下町洋食やパティシエ特製のスイーツなどをご用意しております。みなとみらいの素晴らしい眺めとともに美味しい食事をどうぞお楽しみください。

  • ショップ・スポット名
    ニューオータニイン横浜プレミアム
    施設の情報を見る >
  • 住所
    神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7

    ニューオータニイン横浜プレミアム
  • 電話
    045-210-0707
  • チェックイン/アウト時間
    15:00/12:00
  • アメニティ
    シャンプー/リンス/ボディソープ/フェイスソープ/歯みがきセット / ヘアブラシ / シャワーキャップ / カミソリ / 綿棒コットン /バスタオル/フェイスタオル/ボディタオル/スリッパ/パジャマ(ナイトウェア)/ドライヤー/湯沸しポット ※アイロンは貸し出し用のご用意がございますが、客室には常設しておりません。
  • URL

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