mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

Gourmet
2017.11.27

ひとつのケーキを囲んで、みんなでシェアする幸せ

JR桜木町駅直結の洋菓子店、ガトー・ド・ボワイヤージュ。

馬車道に本店を構え「サプライズのある大人のためのスイーツ」をコンセプトにした様々な焼き菓子やケーキが好評。

ショーケースには、定番の焼き菓子やバラエティ豊富なケーキが並ぶ。地元の方はもちろん、豪華客船が停泊する時期には多くの外国人観光客が来店するのだとか。

お店でいつも人気があるケーキがこちら。
お口の中でスッと溶けてしまうほどしっとりとしたスポンジ。甘さ控えめの生クリームと新鮮な苺の甘酸っぱさ。誰もがイメージできるからこそ、完成度が求められるケーキ。「フレーズ・オ・シャンティーイ」(¥540)

チョコレートクリームとチョコスポンジの組み合わせがしっとり軽い食感。クリスマスケーキでも使われているクリームは上品な甘さ。
「デリス・オ・ショコラ」(¥486)

ラムシロップを浸したスポンジ生地にカスタードクリームと生クリームを盛り、マロングラッセのシロップ漬けをトッピング。お口に広がるマロンとリキュールの豊潤な香りが絶品。「モンブラン」(¥540)

ペロッと食べてしまえるサイズ感なので、1つで我慢できなくなりそう。ぜひショーケースから選ぶところから楽しんで。

[場所]ガトー・ド・ボワイヤージュ/CIAL桜木町
[TEL]045-228-9751

SPOT INFO

ガトー・ド・ボワイヤージュ

横浜馬車道本店の特別な焼き菓子を中心としたスペシャルブランド。
フランスでは旅行用の焼き菓子のことをガトー・ド・ボワイヤージュと呼んでいます。

  • ショップ・スポット名
    ガトー・ド・ボワイヤージュ
  • 住所
    神奈川県横浜市中区桜木町1丁目1

    CIAL 桜木町 1F
  • 電話
    045-228-9751
  • 営業時間
    10:00〜21:00
  • 予約
  • テイクアウト/お弁当
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