mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

イタリアンテイストを味わい尽くす、ちょっとリッチなクリスマス

「本物のイタリアを食べ尽くす」というお店のコンセプト通り、
イタリアンテイストで満たされた店内で、ちょっとリッチなクリスマスを。
パスタやドルチェはもちろん、パンも専任のシェフが店内で焼いているという
本格派。ヴェネチアのパラッツィオ(邸宅)をイメージしたという店内は、
天井が高く、きらめくシャンデリアがクリスマス気分を盛り上げてくれる。
クリスマスの特別コースは、前菜5品、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが
ついて16,200円。

単品でも食べにいきたくなってしまう、人気のパスタメニューもご紹介。
まずは、ショートパスタ ストロッツァプレティ 自家製ソーセージとトマト 1,700円。
1つ1つ手でネジリを加えたショートパスタが、ピリ辛のソースとベストマッチング!

タリアテリーネ ノルチナ 3,500円。
タリアテッレよりやや細い平打ちパスタに、トリュフ、生ハムを加えたバターソース(ノルチナ)を合わせた贅沢な1皿。仕上げに、目の前でトリュフをスライスしながらたっぷりかけてくれる。この1品を食べるために通いつめる常連客もいるというけれど、香りだけでも、即、納得…!

コルツェッティ ジェノヴェーゼ 1,900円。
コルツェッティとはコイン型のショートパスタのこと。ここのパスタはすべて
手打ちなので、コイン型パスタも1枚ずつコインで型押しされる。
そして、実はコインの絵柄がシェフの似顔絵になっているのだとか…。

これが茹でる前のコルツェッティ。木彫りで作った型(もちろんオリジナル!)で、
1つ1つ丁寧に、シェフの似顔絵を型押しして作っている。

そしてこちらが、シェフのパオロ・マッツィニさん。
エミリアロマーニャ州出身のイタリア人。似てますかねぇ?

[場所]LEONE MARCIANO/みなとみらいグランドセントラルテラス1F
[TEL]045-232-4080

 

 

 

 

みなとみらいグランドセントラルテラス

MMテラスは、ミシュランで星を獲得した人気店から、デイリーユースに過ごせるカフェまで、約20店舗の厳選されたレストラン・ショップが集まったグルメリゾートです。

  • ショップ・スポット名
    みなとみらいグランドセントラルテラス
    施設の情報を見る >
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2

    みなとみらいグランドセントラルテラス
  • 電話
    045-640-3401
  • 営業時間
    7:00〜24:00 ※店舗により異なります
  • 駐車場
    ・収容台数184台 ・営業時間 7:00〜24:00 土日祝7:00〜24:00 ・料金 ¥260/30分 ・割引サービスは、各店舗にお問合せください
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