Gourmet
2014.10.22
シフォンケーキのようなふわふわ生地に、生クリームがぎっしり!
(写真上)イチゴロール 500(イートイン 550)
汐汲坂ガーデン
緑豊かなガーデン奥にひっそりと佇むカフェ&レストラン。元は車庫だった場所を改装したそう。
コロッケやドリアといったランチメニューも人気だが、なんといっても店内で焼き上げるケーキは絶対はずせない。
なかでも、ロールケーキは、シフォンケーキの生地に、濃厚な生クリームをいっぱい詰め込んだ一品でシンプルなだけにその美味しさが際立つ。
また、生地はプレーンかと思いきや、日によって味が変わるそう。
チョコ、ラズベリー、モカ、バニラ、紅茶、ココア、キャラメルなど実にバリエーション豊か。
元々はタルトケーキからスタートした、という長年親しまれてきたタルトもぜひ試してほしい。
心地よい空間で、美味しいケーキとともにしばしの休息タイムを味わってみては。
入口に生い茂る植物が癒しの空間を作っている。
店内の様子は、避暑地のログハウスを訪れたかのような雰囲気。
