mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

濃いめのタレが絶品!新鮮だから、ふんわりやわらか

新鮮なネタで人気のお寿司屋さん「横須賀・佐島港 佐島水産」。人気の「板さんのおまかせ10貫にぎり(2,780円)」などのお寿司はもちろん、新鮮なお刺身と日本酒を楽しむお客さんも多いとのこと。
そんなお寿司屋さんの「ごはんが進む、うまいもの」とは…。


赤い身が美しい芸術品のような金目鯛のかぶと煮(950円)は、ごはんやお酒に合うようにとタレは濃いめ。醤油やみりん、砂糖、酒で作られるタレは絶品で、柔らかく、ぷりぷりに煮えた金目のおいしさをひきたてる。お寿司屋さんだから、もちろんお寿司も食べたいし、金目鯛のかぶと煮もごはんと一緒に食べたい…。そんなあなたは、数人で行ってぜひシェアを。


漁港から自社で仕入れをしているため、「おいしいものを新鮮なうちに安く提供できる」そう。活気ある店内で、お寿司やお魚に舌鼓を。

横須賀・佐島港 佐島水産
[場所]みなとみらいグランドセントラルテラス
[TEL]045-664-4711

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