mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

北の大地が育む素材たっぷり。1回で2度おいしいプリンソフト

北海道で操業して、100年近い歴史を持つ町村農場。牛の状態をよく知る農場のスタッフがバター、ヨーグルト、チーズなどの製品を作り、直営ショップへとフレッシュなまま送られてくる。

人気の「町村ミルクと卵のプリンソフト」も、もちろん北海道直送の牛乳と生クリームを元に作られている。土台となるプリンは、添加物は一切使わず、素材の味が生き、濃厚でありながらしつこくない。ソフトクリームの材料にはホルスタイン牛の牛乳を使っており、ジャージー牛に比べて後味がさっぱりしているのが特徴だという。

素材にこだわり、「子どもには安心なものを食べさせたい」というママさんにも好評だという町村農場。プリンソフトには季節限定メニューも登場するので、ぜひこまめにチェックを。