mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

レモンをキュッと絞って冷えた白ワインと

 

スカイビル10階に2018年8月にオープンしたバルでは、その日仕入れた新鮮な生牡蠣の中から、店長おすすめの8ピースを盛り合わせてくれます。“海のミルク”と称されるのも納得の生牡蠣は、キリッと冷えた白ワインと一緒にどうぞ。


真牡蠣おすすめ8P盛り合わせ(時価)

 

寒くなるこれからの季節にぜひ味わっていただきたい、もうひとつの看板メニューをご紹介! 大きなパンをくりぬいてスープ皿にした味わい濃厚なクラムチャウダーです。

 

クラムチャウダーがパンからこぼれるほどたっぷり入っています。中には牡蠣も入っているので、旨みエキスが広がって美味! まずはスープだけで、次に添え付けのパンを浸して、さらに時間を追うごとにパンにスープが染み込んでいくので、最後は器のパンをちぎりながら食べ尽くすのが◎!


クラムチャウダー ¥950(税込)

 

※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。

 

湘南バル はなたれ The Fish & Oysters
スカイビル 10F
[TEL]045-594-7870

湘南の旬の地魚と地野菜を横浜で。毎日、鎌倉、葉山、佐島と三浦半島まで行き、旬の地魚・地野菜を仕入れに行きます。湘南の季節の旨いを正しく食の場へお届けします。昼はカフェとしてもご利用いただけます。皆様のご来店をお待ちしております。

  • ショップ・スポット名
    湘南バル はなたれ The Fish & Oysters
    施設の情報を見る >
  • 住所
    神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル10F
  • 電話
    045-594-7870
  • 営業時間
    11:00〜23:00(22:30LO)
  • クレジットカード
    可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯)
  • 駐車場
    有(スカイビル駐車場/有料) ※ヨコハマスカイ店舗にて、1店で3,000円以上ご利用の方に〈60分無料サービス券〉を1枚さしあげます。※〈60分無料サービス券〉は、駐車場のご利用1回につき何枚でもお使いいただけます。
  • 喫煙
    禁煙
  • 予約
  • サービス料・チャージ
    チャージ¥350
  • 個室
    有(半個室6〜8名まで)
  • 総座数
    78席
  • 貸切
    可(応相談)