Gourmet
2018.09.21
かぼちゃ、茄子、きのこ、マロン…食材で季節のご挨拶♪
コレットマーレ7Fにある[サンマルク]では、秋だけに出会える「季節のコース」料理が登場します。スープから前菜、サラダ、主菜、デザートまで秋といえば…な食材が次々とテーブルに運ばれてきて、季節の訪れを告げるそれらは思わず“撮りたい”と思わせる見た目も美しいお料理ばかり。ベーカリーレストラン[サンマルク]ならではの“パン食べ放題”のほか、コーヒーまたは紅茶(ジュースも可)付きです♪
では、コース内容を詳しくご紹介します。
《スープ》
トマトかぼちゃのスープ
《前菜》
秋茄子のコンフィと海苔風味のコンソメジュレ
《サラダ》
きのこマリネと生野菜のサラダ
《主菜》
チキンと秋野菜のオーブン焼き 黒酢デミグラスソース(全4品から選択)
《デザート》
マロンと甘露芋のロールケーキ
《パン》
食べ放題(ライスに変更可)
《ドリンク》
コーヒーまたは紅茶(ジュースも可)
選べる主菜は、こちら。
季節のコース(秋) ¥2,700(税込)〜
*TOPのイメージ写真の主菜はチキン料理です。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
サンマルク
コレットマーレ 7F
[TEL]045-650-1167