mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

しっとり&ふわあま クラシックで食べ飽きないデニッシュ

ホテル内のメゾンカイザー工房で焼き上げられる、天然酵母やオリジナル製粉の小麦粉、高品質のバターを使ったフランス伝統的製法のパンがテイクアウト可能。

クロワッサン生地にカスタードクリームを混ぜ込んだ、しっとり芳醇な「ブルーベリーのデニッシュ」(¥206)。ドライブルーベリーの爽やかな風味が心地よく、コーヒーや紅茶とも相性抜群。

オリジナルの発酵バターを用い、滋味深い味わいを引き出した「クロワッサン」(¥206)。冷めてもサクサク、温めるとパリパリした食感が楽しめ、一口ごとにバターの贅沢な風味が口いっぱいに広がる。

フランスでは定番の果物・クエッチェ(スモモの一種)を使った「クエッチェのデニッシュ」(¥206)。クエッチェの程よい酸味と食感が、デニッシュの甘さとやわらかさのアクセントに。

食パン生地を使ったコーヒー風味の丸型のパン「バニラカフェ」(¥206)。ふんわりやわらかな食感に、ほろ苦さと塩気もあり、朝食はもちろん、ワインなどのお供にも最適。

同じく食パン生地にバナナとアーモンドを練り込んだ丸型のパン「バナナとアーモンドのパン」(¥206)。豊かに香るバナナの風味に、アーモンドの歯ごたえが楽しい食感を生み出す。軽い甘さなので、そのまま食べても、ジャムなどをオンしても。

ラウンジ「ソマーハウス」

ホテルのラウンジで、ブランチやご昼食、ティータイムやお酒を楽しみませんか。 大観覧車を間近に臨むラウンジ「ソマーハウス」では、軽いお食事やお飲物、 また季節のオリジナルカクテルなどをご用意しております。 ゆったりとお座りいただけるソファ席でおくつろぎください。また店内「ペストリーコーナー」では、ケーキやスイーツも販売しております。ご家庭でお楽しみになれるほか、ちょっとしたお土産にもぴったりです。

  • ショップ・スポット名
    ラウンジ「ソマーハウス」
    施設の情報を見る >
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7

    横浜ベイホテル東急 2F
  • 電話
    045-682-2219
  • 営業時間
    月〜水 11:00〜19:00(クローズ) 木〜土 11:00〜22:30(クローズ) 日・祝日 11:00〜21:30(クローズ)
  • クレジットカード
    可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯)
  • 喫煙
    全席禁煙
  • 予約
  • サービス料・チャージ
    10%
  • 平均利用額
    (ランチ)¥1,600 (カフェ)¥1,200 (ディナー)¥3,000 (販売)¥2,000
  • 総座数
    105席
  • ペット
    不可
  • テイクアウト/お弁当
    テイクアウト(ケーキ、クッキー、パン、紅茶、ジャム)
  • ドリンク
    アルコール(ビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテル、ウィスキー)、ノンアルコール(ビール、カクテル)
  • 貸切
  • URL

マップ

オススメ!掲載記事

同じ施設のお店・スポット

  • ラウンジ「ソマーハウス」
    [横浜ベイホテル東急 2F]

  • 渡邉写真室
    [横浜ベイホテル東急 B1F]

  • キッズスクエア
    [横浜ベイホテル東急 6F]

  • 梨絵美容室
    [横浜ベイホテル東急 B1F]

関連記事

  • 食材も石窯も直輸入!パリッと焼き上げた本場ナポリのピザ。

  • 生活感の出やすいアイテムは、シックなブルーでまとめて

  • これぞまさに親子!玉子も肉も名古屋コーチン

  • 同僚や友人へのバレンタイン用ばらまきスイーツはここでゲット!