mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

一口かじれば、気分はニューヨーカー!

元町のショッピングモールから代官坂を少し上がったところにある、アメリカン・スタイルのパン屋さん。店内で目を引くのは、真っ白な壁に開けられた大きな窓。縁がライトアップされているので、ここから厨房をのぞくと、パンを焼く様子が海外ドラマか映画のようにカッコよく見える。
バケットからデニッシュ、惣菜パンまで、とにかく種類が豊富。パンによって複数の小麦粉を使い分けるなど、主役であるパンへの愛情も忘れない。


いつものメロンパンも、キュートなキャラクターに変身! おいしさももちろんだけど、食べる前からニッコリしてしまうセンスの良さに脱帽。


「ブラフブレッド」(1.5斤530円)は、厚めに切って軽くトーストするのがおすすめ。シンプルな味わいは、ハムやチーズ、野菜などを挟んでサンドイッチにも。


ニンジン感たっぷりのケーキに、甘さ控えめのクリームチーズのアイシングをほどこしたキャロットケーキ(410円※2円/1g カットによって値段が変わります)。これをテイクアウトして、すぐ近くの港の見える丘公園でかじったら気分だけでもニューヨーカーになれそう。


ブルーの扉が目印。スタイリッシュな店構えは、ブティックかおしゃれな雑貨屋さんのよう。5年目に入り、元町の街並みにもすっかり馴染んでいる。

ブラフベーカリー

アメリカンスタイルのパンがメインで、打ちっぱなしコンクリートの内装がおゃれなお店。

本場アメリカ人も納得でファンが多いというベーグルは食べ応えがあるのに、カラダに優しい。

オーガニック素材にこだわりがあるけど、プチ・ジャンクなものの取り扱いもあるところがゆるくておすすめ。

  • ショップ・スポット名
    ブラフベーカリー
  • 住所
    神奈川県横浜市中区元町2-80-9
  • 電話
    045-651-4490
  • 営業時間
    8:00-18:30
  • クレジットカード
    不可
  • 駐車場
  • 喫煙
    不可
  • 予約
  • サービス料・チャージ
  • 平均利用額
    500円〜1,500円
  • 個室
  • ペット
    不可
  • テイクアウト/お弁当
  • お子様メニュー
  • ドリンク
  • コース料理
  • 貸切
    不可

マップ

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