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5種のチーズのカリカリ食感を贅沢に楽しめる


フランスのカフェをイメージした「ヴィ・ド・フランス」のお店は、ほっと一息つけるスペース。みなとみらい店はことに品数ぞろえが豊富で、ランチタイムなどは焼きたてパン60種類以上、サンドイッチ20種類以上が店頭に並ぶという。

中でも、売れ筋No.1の人気が「塩バターフランス」¥108。

リーズナブルなお値段ながらアルプスの岩塩を使った本格派で、旨味はしっかり。風味豊かなルヴァン種を使い、外はさっくり中はしっとりと焼き上げている。

そして、スタッフおすすめが、「カリッとチーズ」¥194 と「ハニーフロマージュ」¥194の2つだ。


「カリッとチーズ」は、ゴーダ・モツァレラ・レッドチェダー・パルメザン・エグモントの5種のチーズをふんだんに使ったリッチなパンで、ビールやワインのお供にもなりそう。
一方の「ハニーフロマージュ」は、甘いハチミツと塩気のあるチーズの取り合わせが絶妙。しっとりとしたパン生地との相性もバッチリだ。

また、イートインで利用する時に、ぜひお試しいただきたいのがサイフォン式のコーヒー。

豆から挽き、一杯ずつ丁寧にドリップするため苦味が少なく、後味がすっきりしている。種類はキリマンジャロ・モカ・ブレンドの3種。甘い系のパンと合わせて、ブラックで飲むのもオススメだ。

ヴィ・ド・フランスでは、毎月発表される魅力的な新製品を始めとして、80種類以上の焼き立てパン、作りたてサンドイッチを取り揃えております。焼きたてのクロワッサンと、コーヒーの香りに包まれた店内で、どうぞごゆっくりとおくつろぎ下さい。スタッフ一同心よりお待ちしております。

  • ショップ・スポット名
    ヴィ・ド・フランス
    施設の情報を見る >
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
  • 電話
    045-222-5116
  • 営業時間
    月〜土 7:30〜21:00 日・祝 8:00〜21:00
  • 喫煙
    禁煙
  • 予約
  • 平均利用額
    500円
  • 個室
  • 総座数
    43席
  • テイクアウト/お弁当
  • URL

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