mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

九州直送のもつを濃厚味噌味でガッツリと!

店内に一歩入ると、もつ鍋のいい匂いが漂っている「博多 もつ鍋 おおやま」。定番中の定番といえるしょうゆ味、さっぱりとしたポン酢、濃厚な旨味のみそ味の3種がそろうが、本場九州出身の店長イチオシはなんといってもみそ味だ。「今は味噌味がキテます!味が濃く、インパクトがあるんですよ」。

さっそく試食させてもらうと、みそベースのスープにはニンニクが効いており、箸が止まらない旨さ!白いゴハンにも、ビールにもよく合うコクのあるおいしさだ。もつというと臭みが……という方もいるかもしれないが、「おおやま」のもつはきちんと処理されて毎朝九州から送られてくるというだけあって、気になる臭みは全くなし。プルプルつるんとノドを通っていく。

もつのほか、ゴボウ・豆腐・キャベツ・ニラがたっぷり入り、ヘルシーそのものの「おおやま」のもつ鍋。ランチタイムはキャベツがお代わり自由というのもウレシイところだ。〆はゴハンかちゃんぽん麺が選べるが、ここはぜひ九州直送のちゃんぽん麺を!
鍋に入れて煮込んでも本来のコシが失われず、スープのうまさが堪能できる。

店内は個室なので、カップルや友人での利用のほか、ファミリーや子連れママ会での利用もオススメ。周りに気兼ねせず、思い切り盛り上がろう!

もつは黒毛和牛の中でも特に美味しいとされる2才までの若い牛の上質のもつ。スープは、数種類の味噌をブレンドし特製タレを加えた奥深く濃厚な味わいの味噌味と、独自にブレンドした九州醤油ベースでにんにくの風味も際立つやさしくまろやかな醤油味。「こだわり」のもつとスープ、おおやましか出せない極上の味です。

  • ショップ・スポット名
    博多 もつ鍋 おおやま
    施設の情報を見る >
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
  • 電話
    045-228-8488
  • 営業時間
    【ランチ】11:00〜15:00 (LO.14:30) 【ディナー】15:00〜23:00 (LO.22:00)
  • クレジットカード
    可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
  • 駐車場
  • 喫煙
    分煙
  • 予約
  • 平均利用額
    【ランチ】〜1,200円【ディナー】3,000〜3,999円【コース料金最低】2,600円
  • 個室
    有(完全個室)
  • 総座数
    86席
  • コース料理
    有(1,980円〜)
  • 貸切
    不可

このスポットの記事

オススメ!掲載記事

関連記事

  • 7種類の味が楽しめる 見た目もかわいいサンド

  • 世界中の家庭料理と雰囲気を味わえるワンダーランドのような隠れ家カフェ

  • セロリとアンチョビが隠し味。赤ワインがすすむこの一品。

  • オムライス×ナポリタン×チキンカツ