mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

Gourmet
2016.01.06

冬の食卓にかかせない「長谷園」の土鍋、黒刷毛目シリーズ

職人がひとつひとつ手づくりする 『長谷園』の土鍋。 『長谷園』×Maduのオリジナルは、黒刷毛目が味わい深いシックな土鍋。別売りの陶製のすのこを追加して蒸し料理も作れます。遠赤効果が高く、勢いのある蒸気でむしあげるので、食材の食感を失わず、短時間で蒸せるのがうれしい。すのこを外せば、普通の土鍋としても使える。

冬のあったかメニュー、シチューやグラタン、スープなどにぴったりなグラタン皿(小¥1,080)は、エクリュと飴色の2色。丸皿(¥648)に乗せてセッティングすれば、とっておきのディナーやおもてなしランチにも◎。

SPOT INFO

Madu

「美味しい食卓、ここちよい暮らし」ほんとうに気持ちの良い生活を求めている人達のために、食器を中心に“Madu”が提案するハウスウェアのショップです。
四季折々の自然から感じとる、色彩の美しさと鮮やかさを取り入れ、夢と遊び心のあるテーブルセッティングで皆様をお迎えします。

  • ショップ・スポット名
    Madu
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-2

    みなとみらい東急スクエア ① 1F
  • 電話
    045-682-2486
  • 営業時間
    11:00〜20:00
  • クレジットカード
  • URL
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