mirea 街を彩る ヒト・モノ・コトをつなぐ[ミレア]

オーガニックフードも充実 何度も行きたくなる一軒家カフェ

エスニック料理やアジア料理などの多国籍料理が楽しめるnil cafe(ニルカフェ)。
葉で覆われた隠れ家のような外観が目印です。

旬の野菜がたっぷりと入ったトムヤムカレーをいただきました。
トムヤム独特の酸味とスパイス、カレーのコクがまざり合いやみつきになる美味しさです。


後別添えのクリームを入れると、ジュワッと溶け出しマイルドな味わいに。
モチモチ食感が美味しい五分搗き米は、有機無農薬玄米「ゆきひかり」を毎朝自家精米しているのだそう。白米より何倍も栄養価が高く、玄米よりも消化が良いのだとか。(取材の帰りに思わずテイクアウトさせていただきました。冷凍されていて¥150。家で解凍すると、ふっくらモチモチで美味しかった!)
生産者の顔が分かる食材を使うよう心がけたり、オーガニックの食材を使用したり。
身体にも心にも“良い食材・素材”がギュッと詰まったお店です♪

nil cafe ニルカフェ
小田急線本厚木駅より徒歩4分
神奈川県厚木市旭町1-32-11
046-229-9600
11:00-20:00(L/O)、月曜日のみ11:00-15:00(L/O)
水休